芒果酪梨開面三明治

"讓您的早晨充滿熱帶風情與營養，試試我們的芒果酪梨開面三明治！這款三明治結合了維生素C豐富的芒果與滿載心臟健康脂肪的酪梨，再點綴以營養滿分的三日苗，為您帶來一餐既健康又美味的開始。準備好迎接充滿活力的一天了嗎？一起來做看看吧

作法

1. 酪梨切開，以湯匙薄刮出果肉備用。
2. 洋蔥、芒果切丁，香菜切末備用。
3. 酪梨加芒果、香菜、洋蔥、大蒜鹽黑胡椒、檸檬皮及檸檬汁拌勻備用。
4. 熱鍋加橄欖油，將麵包煎至酥香。
5. 麵包抹酪梨醬，加上半熟蛋及橄欖油，點綴上青花椰苗，再撒些黑胡椒就完成了！