三日苗╳蝦仁蛋炒飯

讓營養滿分的一餐帶動你的一天！探索如何將全穀類糙米飯、高蛋白無膨發蝦仁和優質蛋白質的放牧雞蛋，融合成一道美味的三日苗╳蝦仁蛋炒飯。這道料理不僅滿足你對美食的渴望，還能為你的身體注入活力。加入鮮嫩多汁的小番茄和香脆蔥花，再撒上一把三日苗，讓每一口都是對健康的投資。

作法

1. 先將米飯煮熟，放涼備用（隔夜口感更好）
2. 蝦仁去殼去腸泥，洗淨後瀝乾水分。蛋打散備用。
3. 熱鍋倒入適量油，放入蔥花爆香，加入蝦仁翻炒至變色。
4. 加入煮好的米飯，用鍋鏟拌勻。
5. 倒入蛋液，翻炒至蛋液凝固。
6. 加入適量的鹽和黑胡椒粉調味，翻炒均勻即可。
7. 上桌前將三日苗切碎鋪在飯上即可上桌