韓式烤牛梅花

牛梅花加上韓式泡菜以及韓式辣醬，搭配上三日苗，吃起來變得相當爽口，有別於以外吃生菜苗的菜腥味，會讓整個烤肉更有層次感。

當然如果想要吃得更健康，還是會建議以白肉和海鮮取代紅肉，搭配大蒜、洋蔥、檸檬等天然調味料來調味喔。

作法

1. 煎肉片：將瘦肉片煎、烤至熟透，根據喜好調整煎烤時間。
2. 可以加入一些蔥、蒜頭、辣椒一起煎炒
3. 將烤好的肉片、三日苗與泡菜、辣醬盛盤，搭配著吃即可