蘋果和奇異果是維生素C 的豐富來源,而三日苗中則含有高濃度的「蘿蔔硫素」,這些都是出色的抗氧化成分。當薑黃和黑胡椒一起攝取時,它們可以相互增強效果並有助於減少發炎。使用調理機精細研磨這些食材,使食材比咀嚼來得更細緻。不僅能讓營養更充分地釋放,而且還有助於增強肝臟的功能和幫助身體排毒。
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食材
食材 | 重量/數量 |
超級青花椰苗 | 10g |
豌豆苗 | 10g |
鳳梨 | 80g |
蘋果 | 80g |
奇異果 | 1顆 |
綜合堅果 | 1匙 |
薑黃粉 | 1小匙 |
黑胡椒 | 3顆 |
開水 | 250cc |
做法
- 將蔬菜洗淨,放入滾水中汆燙 30 秒後撈起,放涼備用。
- 將蔬菜、水果、綜合堅果以及營養補充品和水依序放入果汁機或食物調理機中。
- 蓋緊杯蓋後開機打 50 秒,關機即完成。
p.s 可以依照自己喜歡的口感調整調理機的時間,時間越長,口感會越綿密細緻