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    鮮活芽苗食譜
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    食譜
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    三日苗 X 烤波特菇漢堡
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    三日苗 X 烤波特菇漢堡

    秋天到了,天氣比夏天舒服多了,但是否常常覺得特別容易累,早上就是醒不來?這就是所謂的「秋乏」啊~秋乏可能讓我們經歷頭痛、肩膀僵硬,甚至是便秘或腹瀉的不適。研究發現,這些可能是夏天長時間待在空調環境和吃太多冰冷的東西,導致整體循環受影響的結果哦。為了改善秋乏,我們可以在飲食上多補充夏天流失的維生素和礦物質,並且多攝取能平衡自由基的抗氧化成分-蘿蔔硫素

    食材

    波特菇 兩位

    絞肉 100g

    洋蔥 1/4 顆

    海鹽 1 匙

    無鹽義式香料 1 小匙

    油漬番茄 兩位

    三日苗

    作法

    1. 你把絞肉跟所有調味料拌勻,再加入洋蔥碎拌勻。
    2. 肉餡塞進波特菇的肚子裡,隨便噴點酪梨油。
    3. 看你上面還要再放起司或者油漬番茄都可。
    4. 烤箱 180 度 C 大約 15-20 分鐘。