為您的早晨注入豐富的 Omega-3 和高品質蛋白質,來自煙燻鮭魚貝果的完美搭配!每一口都充滿了營養,結合新鮮的三日苗增添綠意,這道簡單又美味的早餐是啟動活力的絕佳選擇。準備好迎接充滿活力的一天了嗎?立即試做這款營養早餐,享受健康的每一刻!
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食材
作法
- 貝果切開備用。
- 雞蛋加黑胡椒打散備用。
- 熱鍋加橄欖油,放入青醬炒勻,倒入蛋液後持續攪拌,待蛋液快凝固時,立刻熄火倒在貝果上
- 放上青花椰苗、煙燻鮭魚,再撒些黑胡椒就完成了!
酪梨怎麼挑?
購買時可以選擇果皮亮綠有光澤,室溫放置3-5天,後熟時果皮轉紫紅色,手指按壓微軟,就是切片搭配料理的最佳時期。